今回は隅田川沿いの新スポット「東京ミズマチ」にある「むうや」のおいしいフレンチトーストのレポートです。
「むうや」
カフェ併設のベーカリー「むうや」は人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の系列店。
ベーカリーの看板商品、オリジナル食パンの「ムー」は焼き上がり時間には行列ができるほどの人気。
カフェスペースはテーブルとカウンター、屋外テラスとちょっと変わった畳の席など席数はあまりないもののバリエーションがあって面白いです。
鉄板餡フレンチトースト
今回いただいたのは餡子と生クリームトッピングのフレンチトースト「鉄板餡フレンチトースト」。
インスタグラムで流れてきた写真が美味しそうで、ソラマチでの買い物帰りに立ち寄りました。
フレンチトーストはしっかり卵液が染み込んでいるタイプですが、トロトロというよりはしっとりめで卵液とパンが見事に一体化しているような感じ。
バターの香りも良くて、「フレンチトースト」と「餡バタートースト」のハイブリット。
おいいくないわけがない…
カロリーは考えると恐ろしいですが、ペロリといけます。
高架下の新エリア「東京ミズマチ」
「むうや」のある東京ミズマチはスカイツリーから隅田川までの高架下に広がる複合商業施設。
カフェ・レストラン、雑貨店などが立ち並び、道を挟んだ向かい側には隅田公園があるため地元の家族連れの姿の目立ち、下町ならではの和やかな雰囲気が漂います。
2020年6月開業ですが、これから開業する店舗もあるのでこれからが楽しみなエリアです。
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