こんばんは。
宣言どおり泥のように9時間寝ました。
寝過ぎて頭が痛いです。(ルーティン)
また近所のパン屋が知らぬ間になくなっていました。
春にできたコッペパン屋さんだったんですが、安くてボリューム満点だったのになぁ。。
オープンした時期がコロナ真っ只中だったので採算取れてるかちょっと心配だったんですが、やっぱり難しかったみたいです。難儀。
恐ろしいことにそこのテナントの店がなくなるのもう3年以内で3度目なんですよね。ベーカリー設備があるのでまた次もパン屋か焼き菓子店がそのうち入るとは思うんですが、毎回いいお店が入っては撤退していくのが切ない…
